广西的苦菜有多种，其中比较常见的是开紫色花的苦菜，也被称为紫花苦菜或树荣紫花苦菜。这是一种一年生的野生苦菜，属于菊科植物的全草，通常在春季早期采收并自然晒干。

紫花苦菜的叶子背面有白色绒毛，一般生长在沟旁或路旁，呈散状集中分布。除了紫花苦菜，广西还可能有其他种类的苦菜，具体种类可能因地区和生态环境而异。