在交通事故中，如果骑电动车的人撞到大车并多处受伤，理赔流程一般如下：首先，应立即报警并通知保险公司，等待交警和保险公司人员到现场勘查。随后，根据交警出具的事故责任认定书，确定责任比例。接着，受伤者需前往医院接受治疗，并保存好相关医疗费用票据。治疗结束后，向保险公司提交理赔申请及相关材料，等待保险公司审核并进行赔偿。

请注意，具体理赔流程可能因地区和保险公司而有所不同，建议咨询当地交警或保险公司了解详细流程。