以下是我的回答，米糠对肉鸭的影响是多方面的。

首先，米糠作为肉鸭的饲料来源之一，提供了丰富的能量和蛋白质，有助于肉鸭的生长发育。

其次，米糠中的纤维素有助于促进肉鸭的消化，提高饲料的利用率。然而，米糠中的脂肪含量较高，过量摄入可能导致肉鸭的脂肪沉积过多，影响肉质和健康状况。因此，在肉鸭的饲养过程中，需要合理控制米糠的喂养量，确保肉鸭获得均衡的营养。