一、正宗广东人爱吃狗肉，这是吃出了名的。可是，你知道他们为啥不吃“黑狗”，这是因了南越王时代，传承下来的用“黑狗”祭典先灵的习惯成自然。

二、正宗广东人爱吃鸡肉，特别是白斩鸡吃出了名，清远麻鸡天下鲜。可是，他们不吃“公鸡”，因了南越王时代用“公鸡”祭典先灵的习惯。另外，也有公鸡的肉质比较粗的缘故。

三、大多数广东人不吃辣椒。但是，清远连州一带，靠近湖南而吃辣椒，他们吃辣比湖南人还利害。

四、正宗广东人不习惯吃蜗牛。

五、正宗广东人不吃油炸小吃的。 还有很多，广东这边湿热天，通常不吃的方式主要不上火。