通常放在一个碗里，用勺子搅拌均匀。

油酥是由面粉、油和糖等材料混合而成的，经过搅拌后成为细腻、松散的糊状物。

在制作过程中，将这个油酥倒入面皮中，揉匀后进行擀皮、包馅、烤制等步骤，制作出美味的油酥烧饼。