春天是野菜的季节，有许多可采摘的美味野菜。常见的有野苋菜、蒲公英、春笋、胡葱、毛豆芽、百合、金针菇等。采摘野菜时需要注意，要选择外貌完好、长势良好、无明显虫害的野菜，避免摘取毒性植物或受污染的野菜。此外，采摘时不要破坏生态平衡，要适量采摘，保护自然环境。通过采摘野菜可以享受到大自然的恩惠，同时也能增加人体对营养成分的摄取，提高身体健康。