鸡爪子一个30g左右。每100克的鸡爪含有的热量为254大卡,一般一只鸡爪可食用的部分为30克左右,也就是大约76大卡,需要散步52分钟消耗完。不同种类的鸡,其鸡爪重量也不同。如草鸡爪25克，童子鸡的鸡爪在20克左右。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪，而称做凤爪。在我国南方，凤爪可是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂。