1/3 猪肉选五花肉剁碎,加入一个鸡蛋,把菊花瓣加入肉馅中,加少许盐、五香粉搅拌均匀,备用。
和面用温水,面剂大概40克一个,把馅像包包子一样,包好,压扁(不用擀面杖)。
2/3 和面用温水,面剂大概40克一个,把馅像包包子一样,包好,压扁(不用擀面杖)。
烙出的饼有菊花淡淡的清香,很美味。
3/3 烙出的饼有菊花淡淡的清香,很美味。