7天瘦身食谱的正确顺序应该是根据个人口感和营养需求来设计，一般建议早餐应该是营养丰富的，如鸡蛋、全麦面包、牛奶等，中餐应以清淡为主，如蔬菜、瘦肉、米饭等，晚餐则应以蛋白质和蔬菜为主，如鱼肉、豆腐等。此外，每天的三餐也应该注意饮食均衡，适量运动，多喝水、少吃油炸食品和高热量零食等，遵循科学饮食原则，才能达到真正的瘦身效果。