可以。

做法：

1、先将干黄豆泡软备用。

2、为使皮冻细腻熬制前先将炖汤过滤一下。

3、将黄豆放入汤中大火烧开，转中火熬制10分钟，倒入保鲜盒中晾凉凝固即可。