对于湘西地区人有一股野性的说法，可以从以下几个方面进行解释：

1. 地理环境：湘西地区地处山区，山高地势险峻，交通不便，山水相间，自然环境较为艰苦。在长期与自然环境的相互作用中，湘西人形成了顽强的生存精神和适应能力，表现出一种勇敢、独立的野性。

2. 文化传承：湘西地区具有丰富的传统文化和民俗风情。湘西人民传承着独特的民间故事、歌谣、舞蹈等文化元素，这些元素中常常流露出豪放、开朗、勇敢的特点，进一步形成了湘西人身上的野性气质。

3. 生活方式：由于地理位置和经济条件的限制，湘西地区的人们通常过着朴素而简单的生活，接触较少的外界影响，更加注重与自然的连接。这种生活方式塑造了湘西人天性中的生存本能和原始力量，表现为一种野性。

4. 艰苦历史背景：湘西地区曾经历了诸多动荡和战乱，人民饱经苦难。这些艰苦的历史背景锻造了湘西人民坚韧不拔、团结奋斗、不屈不挠的精神，进一步显现出他们身上的野性。

需要注意的是，湘西人有一股野性并不意味着他们是野蛮或粗鲁的，而是表现出了自然与生活的深度融合、勇敢面对困难和开放包容的精神。这种野性也是湘西地区丰富多彩的人文风景之一。