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大豆肽与大豆粉一样吗
时间:2025-04-15 00:02:50
答案
不一样。大豆肽是一种大豆的肽。豆粉是一种大豆的粉是不一样的,大豆粉和大豆肽 从
感官
就很容易分辨出来,蛋白含量较高的大豆分离蛋白 颗粒细腻,偏白似面粉状,而大豆肽则基本上呈
黄色
或偏黄。
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