在苹果笔记本上，您可以使用触控板轻松翻页，在打开的PDF文件中向上或向下滑动两个手指即可实现换页功能。

您也可以按下方向键上或下箭头进行翻页，或者在屏幕上单击左侧或右侧页面来实现翻页操作。

如果您使用的是触控板，您还可以使用三指向左或向右滑动的手势来跳转到前一页或后一页。总之，在苹果笔记本上阅读PDF文件非常方便，您可以通过多种方式来实现换页操作。