“喝水吃馒头”在不同的语境中可能有不同的含义：

1.简单饮食：表示一种朴素、简单的饮食方式，强调食物的基本需求。

2.生活简朴：暗示个人生活简单、不追求奢华。

3.节俭的生活态度：体现了节约和不浪费的价值观。

4.维持基本生存：强调满足最基本的生存需求。

5.形容生活条件艰苦：可能暗示经济困难或环境恶劣。

6.表达务实精神：专注于实际需求，不注重外在形式。

7.在特定情况下的选择：如减肥期间、修行期间等。

然而，具体含义还需根据上下文和使用场景来确定。它可能是一种描述，也可能是一种象征或比喻。