答：21÷4=5余1读作：二十一除以四等于五余1.或者读作：被除数是二十一，除数是四，商数是五，余数是一.

什么叫读作？什么是写作？这是小学低年级数学课堂的特殊用语。用汉语言文字的读音来表述阿拉伯数字及运算符号的读音叫读作，反过来，用阿拉伯数字或算式等运算符号来表述汉语言文字的读音叫写作。