切应变是一个描述物体变形或形态改变的物理量，它指的是受力后物体发生的形变相对于初始形态而言的比例关系。当一个物体受到切应力作用时，就会产生相应的切应变。切应变一般是通过切变形和长度的比值来进行计算，其数值通常是一个无单位的小数。切应变是衡量物体弹性变形程度的重要指标，其数值越小，说明物体的形变能力越好，反之则说明物体耐形变能力越低。