制作一个实用的案板需要找到合适的木材,如硬木,保证持久和卫生。
首先将木材切成想要的尺寸和形状,然后打磨平整其中一个面。
接着,油漆或涂抹食用级别的油,以保护木材和防止污渍。
最后,将另一个面切割成凹槽或刻线,以便将食材定位和容纳汁液。此外,为了便于搬运和使用,可以在木材底部固定橡胶垫或橡胶脚垫。这样,一个实用美观的案板就做好了。