南航机舱内使用的香水香味为茶叶、迷迭香和熏衣草。这些香味被巧妙地融入到飞机的座椅、枕头、毛巾、卫生间以及乘客休息室等地方，旨在给乘客带来放松和舒适的体验。

南航选择这种香味不仅是为了提升乘客的旅行体验，也是一种品牌塑造的手段。通过独特的香氛，航空公司希望乘客能对其服务有深刻的记忆，从而增加客户忠诚度。

请注意，具体的香味可能会因机型、航线和服务升级等因素而有所不同。如果对南航机舱内使用的香水香味感兴趣，建议直接向南航客服或相关部门咨询，以获取最准确的信息。