初次办理新农合手续需要先到当地的农村合作经济组织进行登记，填写相关申请表格并提供身份证、户口本、农业经济证明等材料。经过审核后，缴纳相应的费用并领取新农合卡即可。在以后的使用过程中，农民可以凭借新农合卡享受相关医疗保障。