珠海公积金增员是指用人单位将新入职职工纳入住房公积金缴存范围内的行为。具体操作流程为：用人单位到住房公积金管理中心领取并填写《单位增员信息表》；

提供新入职职工身份证、户口簿、劳动合同等相关资料；

将《单位增员信息表》及相关资料提交到住房公积金管理中心；住房公积金管理中心核对资料并受理增员申请；增员申请通过后，新入职职工即可正常缴存住房公积金。