管工和焊工这两个职业的工作性质和强度都有所不同，因此很难直接比较哪个更累。

管工主要从事管道的安装、维修和维护工作，需要具备一定的体力和耐力，因为他们经常需要搬运和安装管道。此外，管工还需要具备一定的专业技能，以确保管道的安装质量和安全性。

焊工主要从事金属材料的焊接工作，需要熟练掌握焊接技术和安全操作规程。焊工的工作环境通常比较恶劣，例如高温、烟雾和噪音等，这可能会导致身体疲劳。此外，焊工还需要长时间保持固定的工作姿势，这可能会导致身体疲劳和肌肉酸痛。

因此，管工和焊工的工作强度和疲劳程度取决于具体的工作环境、工作量和个人身体素质。如果你在这两个职业之间犹豫不决，建议深入了解这两个职业的工作内容、环境要求和薪资待遇，以便做出更明智的决策。