3-5天最合适。

因为香港是一个小城市，旅游景点集中在市区内，且交通便捷，游玩1-2天就可以基本游览完主要景点。

但是如果想深入了解香港文化，可以多花时间逛逛街市、品尝美食等。

由于香港物价较高，过长的停留时间会增加旅游开销。

如果时间充裕，可以考虑在香港以外的地方旅游。