郑州市2023年可以摆夜市。

以郑州高新区为例，2023年5月19日~5月21日，由河南省非物质文化遗产保护和智慧化中心、郑州市文化广电和旅游局、郑州市卫生健康委员会主办，郑州高新区管委会承办的"2023郑州高新区中医药文化夜市"在郑州高新区瑞达路与翠竹街交叉口向西100米路北的广场上举办。