会稽山黄酒是我国知名的品牌，其产品质量可靠，深受消费者喜爱。关于会稽山三十年陈黄酒的好喝与否，因个人口味和喜好不同，评价可能会有所差异。

一般来说，黄酒越陈越香，会稽山三十年陈黄酒经过长时间的发酵、陈酿，口感会更加醇厚、鲜美。其酒色澄亮，香气馥郁，适量饮用能生津活血，促进新陈代谢，具有提神、开胃、消除疲劳的功效。

但是，每个人的口味和对酒精的接受程度都有所不同。有些人可能更喜欢三十年陈黄酒的醇厚口感，而有些人可能觉得口感偏重。此外，也有人会觉得三十年陈黄酒的价格较高，对于预算有限的消费者来说，可能会觉得性价比不高。

总的来说，会稽山三十年陈黄酒品质上乘，口感醇厚，值得一试。但好不好喝还是要看个人口味和喜好。如果您喜欢黄酒的醇厚口感，且预算允许，那么这款酒应该会适合您。当然，在品尝之前，建议您了解自己的饮酒能力，适量饮用，注意饮酒安全。