主料

黄鱼2条、咸菜250g、清水适量

辅料

盐适量、料酒适量

步骤

1.黄鱼去内脏，用料酒腌制片刻去腥，咸菜洗净，切段。

2.锅中放入适量的清水煮开、放入黄鱼。

3.煮开后加入切好的咸菜。

4.加入调味品进行调味装盘即可。