北海道的滑雪季通常从11月末开始，持续到翌年的4月中旬。在这段时间里，北海道的雪量充足，气温适宜，风景优美，是滑雪的最佳时间。尤其是在1月和2月，北海道的雪质最佳，雪景最美，是滑雪爱好者们最喜欢的季节。

此外，3月和4月的春雪也是滑雪的好时机，温暖的阳光下滑雪更加舒适，而且还可以欣赏到绚丽的樱花盛开，使滑雪之旅更加多彩。因此，综合考虑，北海道的滑雪最佳时间是11月至4月。