《五色梅》课文讲解如下：

《五色梅》这篇课文主要讲述了五色梅的花非常有趣，一朵花是由多种颜色的小花组成的，黄、绿、橙、红、白，样子像一把花伞。在阳光的照耀下，加上绿叶的衬托显得非常好看，远看就像一棵小树上落了几只小鸟，近看又好像几个小姑娘穿着一身花色的衣服。微风吹来，摇摇摆摆，更加美丽。

通过这篇文章，作者表达了对于五色梅的喜爱之情。五色梅不仅花色美丽，而且具有顽强的生命力，能够在不同的环境下生长开花，给人们带来美丽和喜悦。同时，文章也通过对五色梅的描写，引导读者欣赏自然之美，感受生命的力量。