河南艺术职业学院和安阳学院都是具有一定实力的高校，各有其特色。河南艺术职业学院注重艺术类专业的人才培养，拥有先进的音乐、美术等实验室设施，教学质量得到一定的保障。而安阳学院的学科门类齐全，教学内容涵盖广泛，注重培养学生的综合素质及实践能力。

从综合实力来看，安阳学院具有更广泛的教学及社会资源，并拥有更丰富的科学研究经验。因此，选择哪个学校还要根据个人兴趣、职业规划等方面进行权衡。