1 一般蒸10-15分钟

2 因为崇明糕是一种传统的上海特色点心，它的原材料是糯米粉、红糖、芝麻等，这些成分需要经过蒸制才能烹制成糕点。

3 如果你想让崇明糕更加软糯，可以蒸15分钟左右，如果你喜欢口感稍微硬一些，可以蒸10分钟即可。