搅拌功能

使用破壁机制作流食时，应该选择搅拌功能。这个功能能够将食材充分融合，制作出口感细腻、香气十足的流食。此外，根据食材的不同和口感要求，可以选择不同的搅拌速度，破壁机的多档调速功能在这里也非常重要。在制作流食的过程中，可能需要不断打开停止器进行搅拌，直到食材打成细腻的液体或半液体状态。对于流食，高速模式会更加适合