食材：猪肝300g，党参10g，黄芪15g，枸杞子5g，盐3g。

做法：

猪肝洗净，切片。

党参、黄芪洗净，放入煮锅中，加适量水以大火煮开，转小火熬成高汤。

熬约20分钟，转中火，放入枸杞子煮约3分钟，放入猪肝片，待水沸腾，加盐调味即可食用。