首先，将煤气管道连接到煤气灶下方的接口，并打开煤气阀门。

接着，按下火柴或使用火机点燃灶头上方的火源，调整火力大小，等待一会儿让火焰即将稳定，即可开始烹饪了。

使用完毕后，关闭煤气阀门，并等待灶头完全冷却后再进行清洁维护。在煮饭或炒菜的过程中，要注意火力的大小，避免煮焦或炒糊食物。同时，使用时要注意安全，避免将物品放在灶头附近，避免发生意外。