根据一般情况来说，如果您已经签署了安置协议，意味着您接受了安置方案并同意按照协议进行安置。在这种情况下，家里的门窗通常不能随意拆走。

安置协议一般会规定房屋的交接和移交程序，包括安置房屋的装修和设备。一些协议可能要求您交付房屋时保持原状，不得擅自拆除或移除固定物品，如门窗等。这是为了确保房屋的完整性和整体外观，以便后续的安置工作顺利进行。

如果您有拆除或移除门窗的需求，建议您与安置方进行沟通，说明您的具体情况和需求。他们可能会根据实际情况进行评估和解决方案提供相应的指导和协助。请注意，不同地区和具体协议的规定可能会有所不同，最好仔细阅读和理解您所签署的安置协议，并咨询相关的房屋安置部门或相关专业人士，以获取准确的建议。