喝酒有四个原则：量少、品质好、时间宜、伴侣文。量少代表不要酗酒、过量，以免伤身体，也不要贪杯影响判断力。

品质好则意味着不要选择无品质的低廉酒水，以保证身体健康。

时间宜，是指适量饮酒的时间应该在正餐时或是休闲、放松的时候，不要在工作时或疲劳时饮酒。

最后是伴侣文，饮酒时应该选择有品质、有修养、善解人意的伴侣陪同，以保证在喝酒时的团结和谐。这四个原则是为了保证健康和快乐的喝酒体验。