炸焦米条是一道非常受欢迎的小吃,以下是制作方法:
1.准备食材:糯米粉、鸡蛋、牛奶、食用油、糖、盐。
2.制作面糊:将糯米粉、鸡蛋、牛奶、糖、盐混合在一起,搅拌均匀,制成面糊。
3.炸制:将油锅烧热,将面糊倒入锅中,炸至金黄色,捞出沥干油分。
4.装盘:将炸好的焦米条装入盘中,即可享用。