从脏水中提取有机物的方法有很多，常用的方法有萃取、吸附、膜过滤和沉淀等。

其中，萃取是一种有效的方法，可以使用有机溶剂如乙酸乙酯、正己烷和苯等与脏水混合，使有机物溶解于有机相中，再通过旋转蒸发器等设备将有机溶剂蒸发，得到干燥的有机物。

此外，吸附剂和膜过滤器也可以用来分离和提取有机物。不同的提取方法和参数对于提取的产率和纯度等方面都有影响，需要根据实际情况选择合适的方法并进行优化。