根据天津欢乐谷官网上的信息，天津欢乐谷的烟花秀一般会在每周六晚上8点30分开始，持续约10分钟，具体时间可能会因季节和天气等因素变化而调整。因此，在前往欢乐谷观看烟花秀之前，最好事先在官网上确认一下具体的时间和地点，以便更好地安排行程。