5毫升水有5克。

解析：在标准情况下，1ml水等于1g，一斤等于500g。

（1）常识：

1、常温下水的比重是1,那么1升水就是1公斤,即1000克.而1升等于1000毫升,所以一毫升水等于1克.按照水的密度，1*10^3kg/m^3 1ml水=1克。

2、1斤等于0.5公斤,就是500克.即一公斤等于1000g。