嗅盐的味道主要是由其成分所决定的，其中主要成分是氯化钠，因此它的味道和普通食盐类似，有一定的咸味。

除此之外，一些嗅盐还会加入其他的香料或调料，例如花椒、姜片、桂皮等，这些成分能够为嗅盐增添其他的味道，让其味道更加多样化。

其中比较好闻的味道可能因个人口味而异，但总体来说，具有芳香、浓郁、清新等特点的嗅盐可能会更受大众欢迎。