准备材料：肉，青菜，粉，小米椒，蒜末，鸡蛋，芹菜

做法

1.鸡蛋炒熟盛出备用

2.五花肉煸出油脂后放入蒜末，小米椒，葱白炒出香味

3.放入青菜梗，我还加了点小芹菜，炒匀后加入一勺半的味极鲜炒匀

4.放入米粉炒匀后，放入菜叶，加大半勺老抽炒上色，然后加鸡蛋，按个人口味可以加点盐和鸡精，葱花即可