饺子原名“娇耳”， 相传是我国医圣张仲景首先发 明的， 距今已有一千八百多年的历史了。

象征意义 饺子， 早已不仅仅是一种美食， 还是中华美食的 代表。 它的每一个部分，无一不蕴涵着中华民族 文化， 是每家平常时候， 更是在三十晚上必备的 美食，表达着人们对美好生活的向往与诉求。