1 不饱和是指某种物质或环境，其中一种或几种物质的浓度未达到最大饱和度，还可以继续溶解或吸收其他物质。

2 这种不饱和状态通常是由于物质的供应量大于需求量，或者物质的消耗速度较慢造成的。

3 在化学、物理、生物等领域中，不饱和状态常常被用来研究物质的性质和反应。