夏店镇的由来可以追溯到古代，当时夏姓商人在鲁山至登封、至偃师的古道山口开设了旅店，因此得名夏店，这个地名来源于古代的旅店，因为夏姓商人在此开设的旅店而闻名，随着时间的推移，这个旅店所在的地方逐渐形成了村庄，最终演变成了现在的夏店镇，在民国时期，夏店镇境域属于临汝县第五区，区公所设在夏店街，到了2016年12月，夏店乡正式改为夏店镇。