编外人员是指不在事业单位编制内，由事业单位按照聘用合同或协议与其签订劳动合同的人员。医院也可以聘用编外人员，例如医院可以聘用临时医生或合同医生来补充医生队伍，提高医疗服务能力。但是，医院聘用编外人员的具体情况取决于不同的医院管理制度和政策规定。