观前街以其特色小吃闻名全国。其中，最具人气的当属蟹壳黄，它以酥脆的外壳、鲜美的蟹肉馅料而著称；其次是汤包，薄薄的外皮包裹着鲜美的肉馅和汤汁，令人回味无穷；而状元糕，以其松软的口感和香甜的滋味，深受游客喜爱；另外，三虾面也是不可错过的美食，它融合了虾仁、虾脑和虾膏，味道鲜美无比。这些小吃都是观前街的代表，代表着苏州的饮食文化，备受当地人和游客的推崇。