用料

大葱 1根

黑木耳 少许

胡萝卜 一小段

步骤 1

大葱切成二寸左右的段；

步骤 2

黑木耳焯水、胡萝卜切片；

步骤 3

锅中烧开水，倒入大葱，到再次水烧开，立刻捞出大葱；

步骤 4

锅加油烧热，煸炒胡萝卜、黑木耳；

步骤 5

倒入焯过水的大葱段，少许煸炒一下就可；

步骤 6

加耗油、盐、汤和少许水，翻炒、烧开至一分半钟关火，淋上芝麻油，出锅；

步骤 7

看，看，简单的烧大葱做好了。