从食品安全角度考虑，我认为不应该食用超市卖的死螃蟹。虽然这些死螃蟹价格低廉，但它们面临的生存环境和方式可能并不理想。死亡后螃蟹体内的菌群和毒素容易滋生和散发，如果不加以处理，会对人体健康造成威胁。因此，建议大家尽量避免购买和食用超市卖的死螃蟹，保护自己和家人的健康。同时，在购买其他海鲜时，要注意选择正规的商家和厂家，保证食品质量和安全性。