是先将羊奶加热至沸腾，接着把火调小，稍微慢慢搅拌一下，然后就可以直接慢火加热熬制了。

原因是因为羊奶中脂肪含量较高，容易煮沸后脱脂，为了避免这种情况的发生，在刚开始加热的时候要注意火候，稍微加热搅拌后可以转为慢火熬煮。

此外，为了防止羊奶的味道过于刺激，还可以加入一些糯米或红枣等与羊奶相搭配的食材，用慢火熬制更能营造出浓郁的口感。