你好，生物生产工艺的共性问题包括：

1. 选择适当的菌株或细胞系：生物生产工艺需要选择合适的微生物或细胞系，以获得高产量和高纯度的产物。

2. 培养条件的控制：生物生产工艺需要控制培养条件，如温度、pH值、营养物质等，以保证菌株或细胞系的生长和产物的合成。

3. 生产过程的监控：生物生产工艺需要对生产过程进行实时监控，以便及时调整生产条件，控制产物的质量和数量。

4. 产物的提取和纯化：生物生产工艺需要对产物进行提取和纯化，以获得高纯度的产物。

生物生产工艺的功能包括：

1. 生产药品：生物生产工艺可以用于生产各种药品，如抗生素、生长因子、抗肿瘤药物等。

2. 生产食品和饲料：生物生产工艺可以用于生产各种食品和饲料，如酵母、发酵豆制品等。

3. 生产生物燃料：生物生产工艺可以用于生产生物燃料，如生物柴油、生物乙醇等。

4. 生产化工原料：生物生产工艺可以用于生产化工原料，如乳酸、丙酮等。