月牙泉的最佳旅游时间是在5-10月。

至于每天的最佳时间，正所谓鸣沙山月牙泉有三大奇观不容错过：沙山日落、月泉映月、沙山日出。最适合观看这三大奇观的游览时间为：第一天下午+第二天上午。